バレンタイン限定! イル・プルーの生チョコ手作りセット
フランス産チョコレートと生クリームで作る、簡単なのに本格的な味に仕上がる生チョコセットです。ラム酒の香りがよりチョコレートの味を引き立てます。
プロのお菓子屋さんでしか使わないココリン(ヤシ硬化油)や仕上げ用のココア・パウダーも小分けにしてご用意致しました。イラスト入りの特別レシピも付いています。
【セット内容】
- ガナッシュ・ゲアキル(チョコ):200g
- ダーク・ラム(ラム酒):30ml
- ココリン(ヤシ硬化油):42g
- ココア・パウダー:50g
- 型用の厚手のセロファン(両面テープ付):4枚
- ギフトボックス:1箱
- ピックル(プラスチック製):1本
- シール:1枚
- 特別レシピ:1枚
- リボン(金):1本
日時: 2010年1月14日 15:50

